福砂屋
カステラ本家福砂屋は、1624年の創業以来一貫して不変の手作り製法による、カステラの製造・販売をおこなっております。
その福砂屋がプロデュースするカフェ1号店として、2012年に福岡市中央区にオープンした『カフェ パンデロー』は、老舗のイメージにとらわれない時代のニーズにあった新しい福砂屋を表現するカフェとして、オリジナルメニューやスイーツを多数ご用意しております。
【福砂屋カフェ パンデロー】
福岡市中央区大名2-12-6(福砂屋赤坂店奥)
TEL : 092-724-0222
http://www.cafepaodelo.com
福砂屋のカステラをラスクにし粉砕したオリジナルのカステラの粉に八女の一番茶を混ぜ込み、小豆を加えて焼き上げたパウンドケーキ。
ホワイトチョコレートがアクセントとなって、和洋折衷のケーキに仕上がりました。
抹茶の苦みと小豆の優しい甘さのハーモニーを、カフェ パンデローオリジナルスイーツでお楽しみください。